היכרות עם מכונת גלידה רכה

מִיוּן
מכונות גלידה רכה מחולקות למכונות גלידה רכה אנכיות ולמכונות גלידה רכה לשולחן לפי צורת המכונה; לפי מספר השקעים, הם מחולקים למכונות גלידה חד ראש, כפול ראש, שלושה ראשים או רב ראשים. רוב מכונות הגלידה בשוק הן מכונות גלידה עם שלושה ראשים, אשר נקראות גם מכונות גלידה בשלושה צבעים.
מכונת גלידה עם ראש אחד
יש רק מיכל אחסון אחד, מיכל קירור אחד ושקע אחד, והוא יכול לייצר רק צבע אחד או טעם אחד של גלידה בו זמנית. אנחנו קוראים לסוג זה של מכונת גלידה מכונת גלידה בצבע אחד. מתאים בדרך כלל לברים קטנים, בתי קפה, מסעדות מערביות, KTV, בתי קפה אינטרנט ואירועים אחרים שאינם דורשים הרבה ייצור וטעם של גלידה. המחיר זול יחסית. מכונת גלידה זו קטנה בגודלה וקלת משקל, בערך 80 ק"ג, וההספק הוא בדרך כלל בין 750 ואט-1800W.
מכונת גלידה בעלת שלושה ראשים
יש לו שני גלילי אחסון, שני גלילי קירור ושלוש יציאות פריקה. הוא יכול לייצר שלושה צבעים או שלושה טעמים של גלידה בו זמנית, כולל שני טעמים טהורים וטעם מעורב אחד. מכונת גלידה זו נפוצה יותר בשוק. המשקל הוא בדרך כלל 150KG, וההספק נע בין 1700W ל-4000W. הוא מתאים לחנויות גלידה שונות, מסעדות מערביות, ברים, בתי קפה, בתי קולנוע ואירועים אחרים הדורשים יותר ייצור וטעם של גלידה.
מכונת גלידה מיוחדת לאפייה
מכונת גלידה לאפייה, מוצר מחולק שהופיע בשוק מכונות הגלידה בסביבות שנת 2016, היא סוג של מכונת גלידה רכה.
לסוג זה של מכונת גלידה יש ​​בדרך כלל את המאפיינים הבאים:
1. היא עברה את מבחן פלורת החיידקים של המחלקה הרלוונטית ובעלת מאפיינים של ניקיון חינם שבעה ימים, מה שיכול להפחית את כוח האדם במאפייה.
2. מכונת הגלידה בלחץ תחתית מתאימה לתעשיית האפייה, קלה ואלגנטית יותר לתפעול.
3. יש לו תפוקה גדולה, יכולת קירור חזקה ויכולת הכאה רציפה חזקה, והוא יכול להתמודד בקלות עם שיא זרימת הלקוחות של המאפייה.
4. לאור מאפייני החנות של המאפייה, אומץ עיצוב האגזוז העליון להגברת קצב ניצול החנות.
5. לאור מאפייני הטמפרטורה הגבוהה של המאפייה, מכונת גלידה מסוג זה יכולה לעבוד ברציפות בסביבה של טמפרטורה גבוהה.
6. מבחינת המראה, המעטפת עשויה ברובה מנירוסטה 304.